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2024.04.16
低GI値食品が良いと言われる訳
GI＝グリセミック・インデックスの略称。
炭水化物の吸収速度を表す指数です。
高GI値は脂肪を蓄積する働きを促すため
ファスティングには大敵です！！
GI値の高い食物の代表が、白米、白いパン、うどんなどの
★白い食べ物
代わりに雑穀、玄米、ライ麦パンにするなど
GI値低めなものを摂取しましょう
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